スパイス星人である俺に対し、挑発的なネーミングのスナック菓子が店先に並ぶ。
「激辛マニア」…これもどうせ大したことないだろう。



開けづらい袋に手こずりつつ、ようやく一つを口に放り込む。
「ん？美味いじゃないか」

2つめを同様に。
「なんだ、やっぱりこの程度か」

3個目…
「ん！ん！…か、が、ガ、ガラ－い！」

汗が噴き出し、なんでもいいから液体を口に含ませないとガラ－い。
辛いと素直に言えないくらい辛い。

マジスパの虚空100を越え、アクエリアスを彷彿させるガラさだ。
3個で参ったが、しかし時間が経つともう一つ逝きたくなる…なるほど！…「激辛マニア」。

柔道ラーメンが消えて早三年。
[Z] 柔道ラーメン？
あのような背脂プカプカは、あれ以来見たことがない。
（閉店誠に残念）

「山嵐」…もしや柔道ラーメンか？
（たまたま行列がなくて初めて寄れた）



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一本背負いと大外刈りと払い腰を合わせたような技…山嵐。
豚骨、魚のスープに「お前、パスタかこのやろう！」の太麺…山嵐。

試合で見たことのない、「技　山嵐」。
今まで見たことのない、「らーめん山嵐」。

奇襲技、そしてニューウエイブ。

参った、一本。
★★★★☆

部活三昧ではない連休。
人並みにちょっとのんびりする。
あれやってこれやって、あそこに行ってなにを喰らう…
（という目論見は果たせず）

…うーん、永年染みついたリズムはなかなか崩れず、なんというか自分がもったいない。
（ま、よかろう）

ところで札幌市南区は、札幌市の他11区を合わせた面積よりも広い。
（札幌のほとんどは南区なのだ！）
だが人口は少ない。
（ほとんど山田…ん？…山だ）

そんなわけで南区を攻めてみようと思い立つ。
　「みなみなみく」
　（watch minamiku)

南区のあちこちを時々巡ってみようか。
（もちろん美味いモンも）

サグチキングリーンスープカレー　辛さ10番/10

ネパールカレー「ＳＵＲＹＡ」
札幌市南区藤野3-11-10-21　
011-596-4100

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自分で作るカレーにちょいと煮ている…ん？…似ている。
（がっつり野菜を入れてドロドロになるまで煮こむ）

結果、スープカレーではなくなっているがどうでもいい。
（☆☆☆☆★…ワザあり！）
メニューが多いので、何度か行けば５☆になろう。

札幌市の水と空気のほとんどを供給する南区。
南区はえらい。

本場ドイツで修行した職人が、道産の肉とドイツより輸入した香辛料で、一品ずつ手作りの逸品。

それは知っていた。
店の前まで行ったことはある。

ブロインリンゲン
札幌市南区南33条西10丁目5-32
011-584-8077

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先の高校同期連中との飲み会で知った。
（アーモニーで喰ったレバーペーストの美味さ）
同期が動機で今日行った。

「同期会にはぜひウチのソーセージを！」と楢崎くん。
（はい、もちろん）

辛口チョリソーを炙って喰った。


これに本場のミュンヘンビールがあれば…
（イッヒ　ビーン　メタボリンゲン）

楢崎氏、これまで具体的な交流がなかったがどうぞよろしく。
（日ハムごめん、シャウエッセン）

マジスパの下村マスターの奥さん直伝、セイコーマート限定販売。


マルちゃん焼きそば弁当同様、北海道外ではまずほとんど入手不可能ということかな？

チャイプリンとココナツプリン、どちらも秒殺一本！の美味さ、各137円。

売り上げはマスターのランボルギーニの維持費ではなく、東南アジアの子供達の足しになるはず。
（ですよね？）


昨日に続いて今日も買って帰ろう…完売残念。

生徒は「辛いの？」ときたが、あくまでもスイートです。
それもほどよい。

マジスパ店主の奥さんが「マジスパと森永乳業がコラボしました」と、今日の「幸せ小鉢（会員限定）」を出してくれた。

これにも不思議薬草が入魂されているのかな？
（不思議な美味しさ！）

今日の本命の方は「北恵道　zzr0831オリジナル虚空70　きのこだらけ」

頂点の虚空を越え、20→50→70…そして時々100。
（数値の意味は、マスターに問われたし）

転勤して空間的距離が遠くなって間もなく一年…しかし、スパイス先星人である俺には結局大きな障害とはならなかった。
（最近はマジスパイダーなるライバルも現れた）

超人対決も近いか。

「最近マスターはブログを始めました」とのことだ。
（ぜひとも我にますますのお力を！）

ところで今日は、北海道女子柔道ジュニア強化合宿に立ち寄った。

送信者 090131

よく会う顔も多いが、ちょっとしばらくぶりに見る顔はずいぶんと成長している。
さすが若者だ。

少女達よ、大志を抱け！
大舞台の前に「虚空70」の洗礼を！
（これに勝てば怖いものはないぞ）

ところで、マジスパのプリンは2/3よりセイコーマートにて発売だそう。
（少女達の心強い味方となろう）

ケーキハウス
STELLA☆MARIS
〒005-0004
札幌市南区澄川4条3丁目4-20 シャトー澄川1F
[ＴＥＬ]011-817-0777　[ＦＡＸ]011-817-0888
[営業時間]10：00～20：00
[定休日]　無し

数々並ぶシュガークラフトが楽しい。

親戚の集まりで、従兄弟の息子の息子に土産に持ってったら粉々にされた。
幼子への土産には向かないようだ。
（S田様、せっかく作っていただいたのに申し訳ございません）

写真を持って行けば大体のものはなんでも作っていただける。
[Z] RX-8のシュガークラフト

もちろんケーキのお味も折り紙付き。

藻岩下店

たまの休日の午後、久々にカフェなどへ。

藻岩下は好きな場所だ。

モンブランと、

フレンチを頂くが、

珈琲の美味いのには驚いた。


階下のギャラリーは不思議な空間。

次は本を持ってゆっくりと。

南区澄川5条4丁目4-5
かつて木多郎があった場所から坂の上方向10件目くらい、現木多郎から生協挟んだ場所。

「南家に対抗したんですか？」という問いかけに対してはまったくそのような気配もない純粋な印象。

「焼きカレー」のみしかまだ頂いてはいないが、いいよ。

店主の人柄がいい。
久々に育って欲しいお店。

木多郎だってここからブレイクしたんだし。

「住みかは澄川」

地味なようで侮れない札幌の隠れた名店街。

判定は★★★☆☆
でも、希望的観測は★★★★☆

客が育てる好例となる要素がありそ。

鍋のシーズン到来。

ちゃんこ、石狩、三平、チゲ、ブーケガルニ…そしてカレー

人類の進歩はやや停滞するもｎａｂｅは進化す。

というか、やはりそうか、ほれ見たか。

もともとｽｰﾌﾟｶﾚｰ自体がチャンプルー（ごった煮）的だから、これが逆転しておでんやｎａｂｅになっても正論。

店にはカレー鍋用のスープが並び始めた。

ではどれどれ…これが全く悪くない。

元々寒い地方では、一味や七味などの「ナンバン（唐辛子）」を入れていたろうし、その発展形でもあろう。

ｽｰﾌﾟｶﾚｰとカレー鍋は表裏一体だが、カレー星人にはどちらもアリ。

来年の春まで、幾度となくカレーｎａｂｅ。

ヒマができたら、オリジナルカレーｎａｂｅ。

いずれ世界にカレーｎａｂｅ。

俺は研究カレーｏｄｅｎ。
（真似すんな）