ちょっと値段は高めだが、本当にここのパンは美味しい。

「ma douce bakery」
〒062-0034　札幌市豊平区西岡4条4丁目158−5
LIFE STYLE GALLERY ma douce 内
　　電話番号 011-857-0657

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特にお気に入りはブルーチーズの入ったパンだ。
外はかっちりと硬く、中はもっちりとした、砂糖やミルクを使わない生地は具の風味を引き立たせている。

見た目は小さいが手にしてみると重い。
堅めで香ばしくて、咬むほどに味わい深い、ドイツっぽいパンだ。
いつもラスクを数枚おまけしてくれるのもうれしい。