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2012-01-13

2012年 1月 13 金曜日

生まれて初めて日本酒が美味いと思った酒と同じくらい旨いSake。

学生の頃、新歓コンパで飲まされた日本酒。
(ヤカンで…とか)

これで間違ったSakeのイメージがインプットされた。
(料理酒か??)

コミック「美味しんぼ」などで教育された。

柔道の縁あって、「銘酒の裕多加」の社長とは懇意で、ホントの旨味を知ったはちょうど20年前。
芳水」(徳島)」が最初だったと記憶)

以来、ここ一番大事な時はSake。
(供にしたり友としたり)

久々に銘酒の裕多加にて、新年挨拶兼ねて一本頂く。

送信者 美味いモン


日本の北海道の札幌のSake。

「いやーびっくりしたなーもう~」
(なまら旨い)

水が舌にて会う」
(札幌の水、北海道の米が巡り巡ってか)

美味しいなんてもんじゃなくて「旨い」んだ。
(ホントうまい)

札幌から土産にできる「地-Sake」。

ただし販売限定。
posted on 2012-01-13 カテゴリ: グルメ - 0 個のコメント - 0 個のトラックバック